Cara memasak: Resep Martabak Manis Spesial Coklat Kacang Sederhana.

Author:
Cara memasak: Resep Martabak Manis Spesial Coklat Kacang Sederhana.: Resep Martabak Manis Spesial Coklat Kacang - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Martabak Manis Spesial Coklat Kacang buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Martabak Manis Spesial Coklat Kacang jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Martabak Manis Spesial Coklat Kacang. Kalau ingin mencoba membuat Resep Martabak Manis Spesial Coklat Kacang ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan martabak manis:

  • tepung terigu 250 gr ( protein sedang )
  • gula pasir 4 sdm
  • susu cair 350 ml
  • telur 2 butir
  • ragi instan 1/2 sdt
  • baking powder 1 sdt
  • soda kue 1/2 sdt
  • vanilli 1/2 sdt

Bahan Isi Martabak Manis:

  • Susu Kental Manis Coklat
  • Kacang cincang
  • Meses

Cara Membuat martabak manis spesial:

  • Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi dan baking powder jadi satu, aduk sampai rata. lalu tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
  • Tambahkan telur, aduk sampai tercampur rata. diamkan selama 30 menit dengan ditutup kain bersih. Kemudian masukkan soda kue sesaat sebelum dimasak.
  • Siapkan cetakan / teflon tuangkan adonan martabak manis, taburkan gula pasir secukupnya lalu tutup. Tunggu hingga martabak manis matang.
  • Buka tutup kembali, olesi permukaan dengan mentega, taburkan coklat meses dan kacang lalu siram dengan susu kental manis.



Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Martabak Manis Spesial Coklat Kacang sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.