Cara memasak: Resep Pancake Cokelat Sederhana.

Author:
Cara memasak: Resep Pancake Cokelat Sederhana.: Resep Pancake Cokelat - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Pancake Cokelat buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Pancake Cokelat jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Pancake Cokelat. Kalau ingin mencoba membuat Resep Pancake Cokelat ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

  • 100 gram tepung ketan
  • 25 gram tepung beras
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 65 gram tepung gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 75 ml susu cair
  • 1 sendok makan margarin, dilelehkan

Bahan Isi:

  • 100 ml susu cair
  • 100 gram kacang merah segar, direbus, diblender halus
  • 1 sendok teh cokelat bubuk
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan susu kental manis cokelat


Cara dan Langkah membuat:

  • Isi, campur susu cair, kacang merah blender, cokelat bubuk, gula pasir, dan garam. Masak hingga kental.
  • Tambahkan susu kental manis. Aduk rata. Sisihkan.
  • Pancake, campur tepung ketan, tepung beras, cokelat bubuk, gula tepung, garam, dan baking powder. Aduk rata.
  • Tambahkan telur dan susu cair. Aduk rata. Masukkan margarin. Aduk rata.
  • Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam pan yang sudah dipanaskan. Biarkan berkulit. Balik satu sisinya. Biarkan sampai matang.
  • Ambil satu buah pancake. Semprotkan isi. Tutup dengan pancake lainnya. Sajikan setelah ditabur gula tepung



Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Pancake Cokelat sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.