Kumpulan resep kue: Resep Churros Saus Coklat

Author:
Kumpulan resep kue: Resep Churros Saus Coklat: Resep Churros Saus Coklat - Seperti pada umumnya kue nusantara lainnya, cara membuatkan Resep Churros Saus Coklat yang satu ini termasuk cukup mudah juga. banyak yang menyuka Resep Churros Saus Coklat untuk berbagai kesmepatan. Terkadang ada sensasi lebih didapat ketika kita --pembuatnya sendiri yang mencicipinya pertama kali. Kejujuran rasa pada saat itu akan mengatakan bahwa memang benar ada faktanya "Lidah tak bisa bohong soal rasa". Menikmati Resep Churros Saus Coklat malah akan mendatangkan rasa bosan jika beli terus, alangkah baiknya jika kita mencoba dirumah. Sipa tahu bikinan sobat bisa lebih baik dari makanan bakerry. Intip Resep Churros Saus Coklat yuk. Daripada ngayal mending masak-masak kan enak...

Bahan-bahan

  • 250 mL air
  • 100 gram mentega tawar
  • 150 gram terigu berprotein sedang
  • ¼ sdt garam
  • 3 butir telur, kocok ringan
  • Minyak goreng secukupnya
  • 200 gram dark chocolate, cacah kasar
  • 250 mL susu segar
  • Gula Cinnamon jika suka

Cara dan Langkah membuat

  • Campur air dan mentega dalam wajan, panaskan dan aduk selama 3-4 menit hingga mendidih dan mentega lumer. Matikan api, sisihkan.
  • Tambahkan terigu dan garam, aduk menggunakan sendok kayu hingga tercampur rata dan adonan kalis. Tutupi dengan plastik, sisihkan selama 15 menit atau hingga dingin.
  • Tambahkan telur satu persatu sambil diaduk hingga rata.
  • Masukkan adonan ke dalam kantong semprot dengan ujung berbentuk bintang, berdiameter 2 cm.
  • Tuangkan minyak dalam wajan kira-kira ketinggian 6 cm, panaskan hingga 180ºC (panas sedang). Tekan keluar adonan dari kantong semprot, potong sepanjang 10 cm dan masukkan ke dalam minyak yang telah panas. Goreng selama 2 menit atau hingga kecoklatan.
  • Tiriskan churros matang di atas kertas roti. Perciki gula cinnamon. Sisihkan. Sajikan bersama saus cokelat.
  • Membuat Saus Cokelat
  • Campurkan cacahan coklat dan susu dalam wajan, panaskan dengan api sedang, aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata.



Ada banyak juga sih kreasi dalam membuat Resep Churros Saus Coklat. bukan hanya seperti yang ada disini, tapi moga bisa jadi starter recipe aja gitu... untuk bayangan aja, kan bisa dikreasikan sendiri sesuai keinginan kita... Moga Resep Churros Saus Coklat bermanfaat.