Kumpulan resep kue: Resep Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa

Author:
Kumpulan resep kue: Resep Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa: Resep Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa - Seperti pada umumnya kue nusantara lainnya, cara membuatkan Resep Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa yang satu ini termasuk cukup mudah juga. banyak yang menyuka Resep Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa untuk berbagai kesmepatan. Terkadang ada sensasi lebih didapat ketika kita --pembuatnya sendiri yang mencicipinya pertama kali. Kejujuran rasa pada saat itu akan mengatakan bahwa memang benar ada faktanya "Lidah tak bisa bohong soal rasa". Menikmati Resep Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa malah akan mendatangkan rasa bosan jika beli terus, alangkah baiknya jika kita mencoba dirumah. Sipa tahu bikinan sobat bisa lebih baik dari makanan bakerry. Intip Resep Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa yuk. Daripada ngayal mending masak-masak kan enak...

Bahan-bahan :

Bahan Sus:

  • 75 gram margarin
  • 150 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 butir telur
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Ketan Kukus:

  • 50 gram beras ketan, direndam 1 jam, dikukus 20 menit
  • 1/8 sendok teh garam
  • 30 ml air mendidih

Bahan Kelapa:

  • 75 gram kelapa parut kasar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir

Cara dan Langkah membuat :

  • Ketan kukus: tuang air mendidih ke beras ketan dan garam. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Timbang 100 gram ketan kukus.
  • Rebus margarin, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
  • Nyalakan api. Masak sampai kalis. Angkat. Masukkan ketan kukus. Aduk rata.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  • Bentuk bola dengan sendok. Goreng sampai matang.
  • Kelapa: sangrai kelapa parut dan garam sampai kuning dan kering. Angkat dan dinginkan. Tambahkan gula pasir. Blender halus.
  • Sajikan bola ketan goreng dengan kelapa sangrai.



Ada banyak juga sih kreasi dalam membuat Resep Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa. bukan hanya seperti yang ada disini, tapi moga bisa jadi starter recipe aja gitu... untuk bayangan aja, kan bisa dikreasikan sendiri sesuai keinginan kita... Moga Resep Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa bermanfaat.