Masakan: Resep Donat Cokelat Lilit Enak dan Nikmat

Author:
Masakan: Resep Donat Cokelat Lilit Enak dan Nikmat: Resep Donat Cokelat Lilit - Jika bertanya mengenai Resep Donat Cokelat Lilit ini, setiap orang pasti punya selera yang berbeda akan cita rasanya. Tapi, dari sekian banyak resep kue yang bertebaran dari dapur ke tempat masak lainnya, tim havia dapat menyeleksi yang terbaiklah dan pas banget untuk disajikan buat penikmat kuliner kue. Resep Donat Cokelat Lilit dikemas dalam bahasa yang seringan mungkin agar dipahami oleh siapa saja.

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

  • 350 gram tepung terigu protein tinggi
  • 150 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
  • 35 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan ragi instan
  • 15 gram susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 100 ml air es
  • 30 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh pasta cokelat
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Taburan:

  • 150 gram gula donat


Cara dan Langkah membuat:

  • Campur tepung terigu, ubi, gula, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
  • Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  • Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Bagi 2 adonan.
  • Satu bagian ditambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sisanya dibiarkan putih. Diamkan 20 menit.
  • Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  • Pulung masing-masing adonan memanjang.
  • Gabungkan adonan putih dan cokelat sambil dikepang.
  • Bentuk gelang dengan menyelipkan salah satu ujungnya keluar masuk.
  • Letakkan di atas loyang yang ditabur tepung. Diamkan 40 menit sampai mengembang.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.
  • Taburi gula donat.



Itulah Resep Donat Cokelat Lilit yang sederhana dan enak. Temukan juga resep terbaik selain Resep Donat Cokelat Lilit disini.