Resep & Cara Bikin Coklat Karamel

Author:
Resep & Cara Bikin Coklat Karamel: Resep Coklat Karamel - Temukan disini Resep Coklat Karamel yang anda cari. Resep kue disuguhkan dengan satu paket simple namun jelas untuk dipraktekin. Mraktekinnya jadi gampang dengan berdua sama pasangan atau sahabat setia. Tak mudah memang membuat Resep Coklat Karamel. Namun jika sobat mencobanya dengan sungguh-sunggguh, tentunya akan sangat bermanfaat jika sudah bisa nanti. Resep Coklat Karamel juga berpotensi untuk bisnis lho...

Bahan A:

  • 100 gr air
  • 460 gr gula pasir
  • 6 btr telur putih
  • 6 btr telur kuning
  • buah segar

Bahan B:

  • 60 gr coklat bubuk
  • 140 gr tepung terigu
  • 100 gr mentega dilelehkan

Bahan Custard:

  • 6 btr kuning telur
  • 50 gr gula pasir
  • 500 ml susu cair

Cara memasak:

  • Panaskan 300 gr gula pasir hingga menjadi karamel, tuangi air, aduk hingga kental. Tuang ke dalam mangkuk tahan panas beroles mentega.
  • Custard: campur semua bahan dan aduk hingga gula pasir larut, tuang ke dalam caramel, tim ke dalam oven hingga matang.
  • Kue: kocok 100 gr gula pasir dan kuning telur hingga mengembang. Kocok 60 gr gula pasir dan putih telur hingga kaku, tuang ke dalam adonan kuning telur, aduk rata.
  • Tambahkan bahan B, aduk rata, tuang keatas custard.
  • Panggang dengan api atas selama 20 menit. Angkat, lalu panggang kembali dengan api bawah selama 10 menit.
  • Hias dengan potongan buah segar. Sajikan.



Aneka Resep Coklat Karamel dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?