Resep Kue Klepon Singkong, Pas dan Mantap

Author:
Resep Kue Klepon Singkong, Pas dan Mantap: Resep Klepon Singkong - Resep kue yang satu ini bisa dibilang populer dengan beraneka ragam cara untuk menghidangkannya. Tak banyak yang menyangka bahwa resep untuk membuat Resep Klepon Singkong ternyata sangat sederahana dan cukup mudah untuk dilakukan oleh yang ingin menikmatinya dengan membikin sendiri. Berikut ini kami sajikan setiap step dan langkah membuat Resep Klepon Singkong agar bisa dimanfaatkan oleh sobat havia dimana saja. Diikuti langkah lengkap membuat hingga menghidangkan Klepon Singkongnya ya...

Bahan-Bahan Untuk Membuat Kue Klepon Singkong


2.500 gram singkong, dikukus dan dihaluskan
500 gram tepung terigu sagu
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh pewarna hijau tua
75 ml air suji (dari 50 lembar daun suji + 5 lembar daun pandan)
625 ml air hangat

Bahan isi ( aduk rata)


250 gram gula merah, disisir halus
2 1/2 sendok makan wijen, disangrai

Bahan Pelapis :


250 gram (3 butir) kelapa parut kasar
5 lembar daun pandan, disimpulkan
2 1/2 sendok teh garam

Cara dan Langkah membuat kua klepon singkong

1. Pelapis : aduk rata bahan pelapis, kukus 15 menit sampai matang. sisihkan
2. Uleni singkong, tepung sagu, garam,.pewarna hijau tua, air suji dan air hangat sedikit-sedikit sampai rata.
3. Ambil sedikit adonan. pipihkan. beri isi. bentuk bulat.
4. Didihkan air. masukkan klepon. rebus sampai terapung. angkat dan tiriskan. gulingkan di bahan pelapis.
5. Sajikan di cup kertas kecil dan dalam kotak mika plastik kecil.

Untuk 360 buah (72 bungkus)




Bagaimana? simple sekali caranya masakin kue Resep Klepon Singkongini buat orang tercinta. Atau mau milih membikinkan kue lainnya dariResep Klepon Singkong?