Resep Kue Klepon Ada Disini

Author:
Resep Kue Klepon Ada Disini: Resep Kue Klepon - Temukan disini Resep Kue Klepon yang anda cari. Resep kue disuguhkan dengan satu paket simple namun jelas untuk dipraktekin. Mraktekinnya jadi gampang dengan berdua sama pasangan atau sahabat setia. Tak mudah memang membuat Resep Kue Klepon. Namun jika sobat mencobanya dengan sungguh-sunggguh, tentunya akan sangat bermanfaat jika sudah bisa nanti. Resep Kue Klepon juga berpotensi untuk bisnis lho...

Bahan:

  • tepung ketan 100 gr 
  • Ubi Ungu 250 gr 
  • gula merah 50 gr 
  • air hangat 75 cc 
  • Garam secukupnya
  • kelapa parut 100 gr + garam ( untuk taburan )

Cara dan Langkah membuat:

  • Kukus ubi ubi ungu setelah itu dihaluskan.
  • Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung ketan dan air hangat, aduk rata sampai bahan menjadi kalis dan halus.
  • Ambil adonan setengah sendok, isi adonan klepon dengan gula merah, kemudian bentuk menjadi bulat sampai adonan habis.
  • Panaskan air sampai mendidih, masukkan adonan kue klepon yang telah dibulatkan kedalamnnya, hingga kue klepon matang dan mengambang.
  • Angkat Kue Klepon dan tiriskan, sisihkan.
  • Sbagai pelengkap kue klepon, parutan kelapa dikukus dan ditambah garam sampai matang, kemudian angkat.
  • Klepon yang telah ditiriskan diguling gulingkan pada kukusan parutaan kelapa. Kue Klepon Ubi Ungu siap disajikan.

Jika anda ingin klepon berwarna hijau anda dapat menggunakan ubi putih atau ubi lainnya kemudian tambahkan air daun suji / pandan atau pewarna hijau saat mencampurkan ubi, tepung ketan dan air.




Aneka Resep Kue Klepon dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?