Resep & Cara Bikin Kue Mangkuk Talas

Author:
Resep & Cara Bikin Kue Mangkuk Talas: Resep Kue Mangkuk Talas - Temukan disini Resep Kue Mangkuk Talas yang anda cari. Resep kue disuguhkan dengan satu paket simple namun jelas untuk dipraktekin. Mraktekinnya jadi gampang dengan berdua sama pasangan atau sahabat setia. Tak mudah memang membuat Resep Kue Mangkuk Talas. Namun jika sobat mencobanya dengan sungguh-sunggguh, tentunya akan sangat bermanfaat jika sudah bisa nanti. Resep Kue Mangkuk Talas juga berpotensi untuk bisnis lho...

Bahan-Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

Biang :

  • 30 gr tepung terigu
  • 50 ml air biasa
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt ragi instan

Bahan I :

  • 175 gr gula pasir
  • 1 butir telur
  • 200 gr talas pontianak, kukus, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt vanili
  • 100 ml santan kental, 1 lembar daun pandan, dimasak
  • Pasta talas secukupnya
  • 200 gr tepung terigu protein sedang

Cara Membuat :

  • Biang : campur dan aduk menjadi satu sehingga tercampur rata, biarkan mengembang selama 30 menit
  • Kocok gula pasir dan telur, tambahkan talas, pasta talas, garam, dan vanili. Tuangi campuran santan, aduk rata
  • Masukkan tepung terigu, aduk rata, diamkan selama 1 jam
  • Panaskan kukusan, taruh cetakan dan paper cup sebagai alas, aduk adonan sebelum dituang ke cetakan. Isi penuh, lalu kukus sampai matang dan mekar selama 20 menit.
  • Tutup kukusan jangan dibuka-buka sebelum kue mekar sempurna.



Aneka Resep Kue Mangkuk Talas dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?