Resep Kue Puding Cokelat Saus Moka, Pas dan Mantap

Author:
Resep Kue Puding Cokelat Saus Moka, Pas dan Mantap: Resep Puding Cokelat Saus Moka - Resep kue yang satu ini bisa dibilang populer dengan beraneka ragam cara untuk menghidangkannya. Tak banyak yang menyangka bahwa resep untuk membuat Resep Puding Cokelat Saus Moka ternyata sangat sederahana dan cukup mudah untuk dilakukan oleh yang ingin menikmatinya dengan membikin sendiri. Berikut ini kami sajikan setiap step dan langkah membuat Resep Puding Cokelat Saus Moka agar bisa dimanfaatkan oleh sobat havia dimana saja. Diikuti langkah lengkap membuat hingga menghidangkan Puding Cokelat Saus Mokanya ya...

Bahan:


600 ml susu cair
25 g cokelat bubuk
100 g cokelat masak pekat, cincang
100 g gula pasir
1 bungkus (7 g) agar-agar bubuk putih
2 kuning telur ayam,

Kocok Saus:


500 ml susu cair
100 g gula pasir
50 g cokelat masak pekat, cincang
1 sdm kopi bubuk instan
1 kuning telur ayam, kocok
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara dan Langkah membuat:


# Taruh susu, cokelat bubuk, cokelat masak, gula, dan agar-agar dalam panci.
# Jerangkan di atas api sedang sambil aduk-aduk hingga cokelat larut dan susu mendidih. Kecilkan api.
# Ambil sedikit adonan panas, campur dengan kuning telur hingga rata.
# Tuangkan kembali ke dalam adonan susu. Masak hingga mendidih. Angkat.
# Aduk-aduk hingga uapnya hilang. Tuangkan ke dalam cetakan bervolume 125 ml yang sudah dibasahi air matang. Biarkan hingga dingin.
# Simpan dalam lemari es hingga saat disajikan.
# Sajikan puding dengan sausnya. Saus:
# Rebus susu, gula, cokelat, dan kopi hingga mendidih.
# Ambil sedikit adonan panas, campur dengan kuning telur, aduk rata. Tuangkan kembali ke dalam adonan susu.
# Tuangi larutan maizena, aduk-aduk hingga kental. Angkat dan dinginkan. Untuk 6 buah




Bagaimana? simple sekali caranya masakin kue Resep Puding Cokelat Saus Mokaini buat orang tercinta. Atau mau milih membikinkan kue lainnya dariResep Puding Cokelat Saus Moka?