Resep Kue: Resep Cake Kukus Stroberi Lapis Untuk Sendiri.

Author:
Resep Kue: Resep Cake Kukus Stroberi Lapis Untuk Sendiri.: Resep Cake Kukus Stroberi Lapis - Resep yang ditakar dengan ssempurna akan memberikan citarasa yang pas dan mantap. Ketika berbicara tentang Resep Cake Kukus Stroberi Lapis, banyak orang merasa bisa memasak kue Resep Cake Kukus Stroberi Lapis ini. namun begitu sedikit saja yang memahami dengan pas takarannya. Tim Havia yang mondar-mandir dari satu web dapur ke web memasak lainnya akhirnya dapat racikan yang ditaksir sesui untuk Resep Cake Kukus Stroberi Lapis. Walaupun begitu ketelitian saat memasak kue jenis Resep Cake Kukus Stroberi Lapis ini sangat tergantung juga oleh suasana hati sobat pendapur.

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 125 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 75 gram santan kental instan
  • 3 tetes pewarna merah rose
  • 1/8 sendok teh essen stroberi

Bahan Selai:

  • 50 gram selai stroberi
  • 25 gram strawberi segar, potong kotak
  • 1/2 sendok makan air

Cara dan Langkah membuat:

  • Selai, campur selai selai stroberi, stroberi segar, dan air. Masak sambil diaduk hingga agak kental dan strawberry sedikit layu. Dinginkan. Sisihkan.
  • Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan bergantian
    dengan santan kental instan.
  • Bagi 3 bagian. Dua bagian tambahkan pewarna merah rose dan essen strawberi. Aduk rata.
  • Sisanya adonan tambahkan selai. Aduk asal semburat.
  • Tuang adonan satu bagian adonan merah muda di loyang loaf 24x10x7 cm yang dialas kertas roti.
  • Kukus 5 menit dengan api sedang. Tuang satu bagian adonan putih dengan selai. Kukus 5 menit.
  • Tuang sisa adonan merah muda. Kukus 15 menit sampai matang.



Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Cake Kukus Stroberi Lapis dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.