Resep Kue: Resep Kue Lapis Beras Pelangi Spesial Untuk Sendiri.

Author:
Resep Kue: Resep Kue Lapis Beras Pelangi Spesial Untuk Sendiri.: Resep Kue Lapis Beras Pelangi Spesial - Resep yang ditakar dengan ssempurna akan memberikan citarasa yang pas dan mantap. Ketika berbicara tentang Resep Kue Lapis Beras Pelangi Spesial , banyak orang merasa bisa memasak kue Resep Kue Lapis Beras Pelangi Spesial ini. namun begitu sedikit saja yang memahami dengan pas takarannya. Tim Havia yang mondar-mandir dari satu web dapur ke web memasak lainnya akhirnya dapat racikan yang ditaksir sesui untuk Resep Kue Lapis Beras Pelangi Spesial . Walaupun begitu ketelitian saat memasak kue jenis Resep Kue Lapis Beras Pelangi Spesial ini sangat tergantung juga oleh suasana hati sobat pendapur.

Bahan Membuat Kue Lapis Beras Pelangi:

  • tepung beras 300 g ( kualitas bagus )
  • tepung sagu 100 g
  • gula pasir 300 g
  • santan 1,5 liter
  • daun pandan 3 lembar
  • garam secukupnya
  • Pewarna makanan ( hijau, ungu, kuning, orange, merah, @ 2 tetes )

Cara dan Langkah membuat Kue Lapis Pelangi tepung beras :

  • Panaskan santan bersama daun jeruk, daun pandan sambil diaduk sampai rata dan mendidih, angkat lalu dinginkan.
  • Di wadah terpisah campurkan tepung sagu, terigu, gula pasir dan garam, aduk rata kemudian tungkan santan sedikit sedikit sambil di uleni sampai santan habis dan jadi adonan yang sedikit encer.
  • Bagi adonan lapis pelangi menjadi 6 bagian, beri setiap bagain dengan pewarna makanan yang berbedea satu nya biarkan tanpa pewarna.
  • Setelah itu siapkan loyang segi empat ukuran 18 x 18 x 8 lalu olesi dengan minyak pada permukaannya, tuangkan adoanan putih kukus selama 10 menit, angkat lalu tuangkan adoanan ungu dan kukus lagi selama 10 menit, lakukan seperti itu untuk semua warna dan sampai adonan habis.'
  • Terakhir kukus kue lapis kukus pelangi selama 20 menit, angkat dan dinginkan.
  • Setelah dingin keluarkan dari cetakan kue lapis lalu potong dan sajikan



Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Kue Lapis Beras Pelangi Spesial dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.