Resep Kue Ricotta Cheese and Blueberry Tart, Pas dan Mantap

Author:
Resep Kue Ricotta Cheese and Blueberry Tart, Pas dan Mantap: Resep Ricotta Cheese and Blueberry Tart - Resep kue yang satu ini bisa dibilang populer dengan beraneka ragam cara untuk menghidangkannya. Tak banyak yang menyangka bahwa resep untuk membuat Resep Ricotta Cheese and Blueberry Tart ternyata sangat sederahana dan cukup mudah untuk dilakukan oleh yang ingin menikmatinya dengan membikin sendiri. Berikut ini kami sajikan setiap step dan langkah membuat Resep Ricotta Cheese and Blueberry Tart agar bisa dimanfaatkan oleh sobat havia dimana saja. Diikuti langkah lengkap membuat hingga menghidangkan Ricotta Cheese and Blueberry Tartnya ya...

Bahan

:

Sugar Dough:

  • 125 g tepung terigu protein sedang
  • 125 g tepung terigu protein tinggi
  • 150 g mentega
  • 125 g gula pasir
  • 1 butir telur Vanilla
 

Isi :

  • 500 g keju ricotta
  • 200 g cream cheese
  • 4 kuning telur ayam
  • 3 butir telur ayam
  • 150 g gula bubuk
  • 100 g cream
  • 1 batang vanili
  • 150 g blueberry segar

Cara dan Langkah membuat:

  • Aduk mentega dan gula hingga lembut, tidak bergumpal.
  • Tambahkan telur dan kocok hingga rata.
  • Masukkan tepung terigu smabil aduk hingga rata (jangan terlalu kuat dan lama saat mengaduk).
  • Simpan dalam lemari es hingga saat dipakai.

Isi:

  • Kocok gula, telur dan vanili hingga rata.
  • Masukkan kedua jenis keju dan cream, aduk hingga rata.

Penyelesaian :

  • Siapkan loyang pie ukuran 9 cm. Gilas adonan hingga tipis, lapiskan dalam loyang. Tusuki dengan garpu. Beri beberapa butir kacang-kacangan agar adonan tidak menggembung saat dipanggang.
  • Panggang selama 10 menit dalam oven bersuhu 180 C. Angkat, dinginkan.
  • Tuang adonan Isi ke dalam loyang, ratakan.
  • Masukkan beberapa buah blueberry.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit. Angkat, dinginkan.
    Untuk 20 Loyang diameter 9 cm



Bagaimana? simple sekali caranya masakin kue Resep Ricotta Cheese and Blueberry Tartini buat orang tercinta. Atau mau milih membikinkan kue lainnya dariResep Ricotta Cheese and Blueberry Tart?