Resep Sehat: Resep Kroket Tempe Mudah Simple.

Author:
Resep Sehat: Resep Kroket Tempe Mudah Simple.: Resep Kroket Tempe - Manusia memiliki segudang rasa diujung lidahnya, pun saat menikmati kue yang satu ni. Resep Kroket Tempe dengan buatan sendiri dan masak bersamaa keluarga dapat memberikan perasaan puas seketika menyantapnya. Santapan nusantara berbekal dari resep Tim Havia akan dapat menjadi panduan untuk memasak Resep Kroket Tempe yang sobat dambakan. Sudah terkemas dalam takarannya yang dirasa pas untuk bereksperimen di dapur bunda. Yuk simak aja dah Resep Kroket Tempe.

Bahan Kroket Tempe :

  • Tempe, 200 gram, kukus, haluskan
  • Kentang, 100 gram, kukus, haluskan
  • Daging ayam giling, 75 gram, siap pakai
  • Daun bawang, 4 batang, potong halus
  • Kuning telur, 1 butir
  • Pala bubuk, 1/4 sendok teh
  • Merica bubuk, 1/2 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Lapisan :

  • Tepung panir butiran kasar, 100 gram
  • Telur ayam, 1 butir, kocok lepas

Cara dan Langkah membuat Kroket Tempe :

  • Campur tempe bersama kentang, daging ayam, daun bawang dan kuning telur
  • tambahkan bumbu pala, merica dan garam, aduk hingga adonan dapat dipulung.
  • Bentuk adonan bulat-bulat, dan lakukan hingga adonan habis.
  • Celupkan bola-bola kroket dalam telur kocok
  • gulingkan dalam tepung panir hingga permukaannya rata.
  • Goreng kroket dalam minyak goreng panas sedang hingga kunng kecokelatan,
  • angkat dan tiriskan. Sajikan.



Satu dua kali mencoba pasti akan jadi terbiasa, Resep Kroket Tempe mungkin akan terasa berat bagi anda para pemasak pemula. tapi teruslah berlatih, nanti juga bisa sendiri.